Présentation du restaurant
Au coeur de Bressuire, face à l'hôtel de ville, la Brasserie Les Cloîtres domine fièrement... Situé à l'emplacement de l'ancienne salle des fêtes, cet espace laisse désormais une jolie place à notre restaurant.
Créé en 2018 par Cédric et Didier, cette brasserie se veut moderne par sa déco mais traditionnelle dans son assiette. Une jolie carte vous attend (vous pouvez la consulter sur le site) et notre équipe mettra tout en oeuvre pour vous servir !
Pour boire un café en terrasse, déjeuner ou même diner, le restaurant vous sert de 7h00 à 22h00 tous les jours.
L'une des volontés de nos créateurs de cette brasserie reside dans le fait de faire travailler des producteurs locaux afin de mettre en lumière ceux-ci !
Vous retrouverez, ci-dessous, une liste non exhaustive de producteur avec lequel nous travaillons. Merci à eux de nous fournir de bons produits !
